Голубика (или черника садовая) — растение семейства вересковых, которое в естественных условиях растет на кочках торфяных болот. Поэтому в садах она приживается только на кислой почве pH 3,5-4,5, достаточно рыхлой и воздухопроницаемой.
Выведенные сорта черники садовой, отечественные, австралийские и канадские — создадут настоящий праздник на вашем дачном участке. Летом они наградят вкусными ягодами, а осенью и весной — красивым убранством листьев и цветов.
Правильный выбор места, соседства и уход — гарантированно принесет результат в виде большого урожая, сильных и здоровых кустов голубики.
Голубика — самоплодная культура, однако посадка нескольких кустов разных сортов улучшает качество ягод.
Посадка
Голубика любит рыхлые кислые почвы с обильным солнцем. В полутени она также будет себя чувствовать нормально, но ягоды будут не такими сладкими.
Время для посадки: осень и весна, когда растение находится в покое. С закрытой корневой системой голубику можно пересаживать и летом.
Для посадки необходима яма глубиной 50 см, шириной 60-90 см. Расстояние между растениями в ряду — 1 метр. Между рядами 1,5-3 метра. Ряд располагают с севера на юг для оптимального освещения.
На дно выкладывается 20 см дренаж в виде крупных сучьев сосны, листовой опад, кора. Если почва на вашем участке имеет pH больше, чем 4, 5 — то рекомендуется яму застелить целлофаном с дырками внизу или другим способом отделить ее от основного грунта. Это сохранит кислотность почвы под кустом.
На глинистых почвах с высоким залеганием грунтовых вод и риском подтопления голубику сажают на высокой грядке или холме, таким образом, чтобы она возвышалась на 20-30 см на основным горизонтом. На низ также выкладывается дренаж. Борты отделяют от основной почвы.
Субстрат:
- Верховой торф:перегной — 9:1,
- Суперфосфат — 50 г.
Верховой торф идеально подходит для посадки голубики. Он отличается от низового рыжим цветом. В качестве альтернативы также используют хвойный компост, опад, перепревшие древесные опилки.
Перед посадкой саженца его выдерживают минимум 1 час в воде с растворенным стимулятором роста корней.
После посадки обязательно полейте грунт, уплотните, чтобы не было полостей и замульчируйте.
Мульча на выбор: древесные опилки, хвойный опад, солома, кора, нетканый материал.
Вариант посадки
Для посадки голубики была подготовлена траншея глубиной 50 см. По краям выложены обрезки соснового бруса, для формирования высокой грядки. К брусу степлером прикреплен черный полиэтилен с дренажными отверстиями снизу. Чтобы лишняя влага могла уйти в почву.
Дно ямы выложено сосновыми ветками, хвойным опадом. Большие ветки измельчены на более мелкие куски. Все это приминается ногами.
В качестве субстрата для заполнения грядки используется верховой торф с добавлением вермикулита, агроперлита, суперфосфата. В идеале добавить подкислитель типа серы, но такового на момент посадки не было.
Саженец голубики (черника Садовая) был куплен осенью 20.09.21 и на следующий день высаживался в подготовленную для него грядку. До посадки несколько часов стоял в ведре с водой.
Ямка для посадки саженца была сделана ровно под размер земляного кома. Шейка заглублена не была.
После посадки саженец необходимо полить. Поскольку голубика любит кислую среду pH, кислотно-щелочной баланс воды должен быть менее 6. Для этого в воду добавлен подкислитель лимонная кислота.
Чтобы проверить кислотность получившегося раствора воды используется лакмусовая бумажка из набора в котором есть удобная шкала определения кислотности по цвету индикатора. Полученный раствор имеет кислотность pH около 5, что подходит для полива голубики.
Для полива маленького саженца голубики одного ведра подкисленной воды достаточно. Однако спустя время лучше повторить процедуру.
Сверху поверхность грядки мульчируется крупной фракцией измельченной коры. Кору нужно брать сосновую либо лиственницы. Это будет способствовать сохранению кислой среды и выглядит такая грядка очень опрятно.
В процессе созревания голубика очень требовательна к поливу. Недостаток влаги сказывается на качестве плодов. Чтобы голубика была сочная и сладкая можно устроить капельный полив, который укладывается до мульчирующего слоя.
Полив
Во избежание раскисления, полив голубики осуществляют подкисленной водой pH 3,5.
Приготовить такую воду для полива можно с использованием одного из варианта подкислителя:
- уксусная кислота,
- щавелевая кислота,
- электролит (раствор серной кислоты),
- яблочная кислота.
Например: 100 мл уксуса на 10 л воды.
Определить достаточно ли вода кислая просто при помощи одноразовых тестов лакмусовой бумаги.
Другой способ — электронные pH метры. Точность измерений у электронных приборов может отличаться, поэтому надо обязательно проверить качество настройки pH метра теми же тестами с бумагой или буферным раствором.
Для тех, кто плохо различает оттенки цветов — электронный pH метр будет особенно актуален. В основе работы такого прибора — стеклянная колба со встроенным сенсором и электрод. pH-метр преобразует интенсивность ионов значение рН и отображает его на дисплее прибора.
Чтобы оценить кислотность почвы разбавляют тестируемый грунт в дистиллированной воде и измеряют его кислотность pH метром.
Удобрение и подкормки
Удобрение голубики осуществляют весной и только минеральными составами не органическими.
Ежегодная норма удобрения на 1 куст голубики:
- суперфосфат — 100–110 г;
- сульфата аммония — 90 — 100 г;
- сульфата калия 30-40 г.
В качестве калийного удобрения не используйте для голубики хлористый калий и древесную золу.
В качестве подкормки по необходимости можно использовать комплексное минеральное удобрение, например, Азофоску:
- на 2-й год после посадки – 1 ст. л.;
- на 3-й год – 2 ст. л.;
- на 4-й год – 4 ст. л.;
- на 5-й год — 8 ст. л.
- на 6-й и после 6-го года — 16 ст. л.
Удобрение вносят в виде жидких подкормок или в сухом виде под куст голубики и неглубоко заделывают.
Если растение после посадки плохо развиваться или даёт слабый урожай, при этом кислотность почвы недостаточная, то можно использовать долгоиграющий подкислитель в виде гранул коллоидной серы. Они долго разлагаются в почве поддерживая ее высокую кислотность на протяжении нескольких сезонов.
Сорта
| Название | Период созревания | Высота куста, м | Вес ягоды, г | Сахар, % |
| Аврора | Август-Сентябрь | 1-1,5 | 1,5-2,1 | 15,4 |
| Айвенго | Август-Сентябрь | 1,8-2,3 | 2-2,2 | |
| Беркли | Август-Сентябрь | 1,8-2,1 | 2,1-2,3 | |
| Блю Роуз (голубая роза) | Август-Сентябрь | 1-1,1 | 1,4-1,5 | |
| Блюголд (голубое золото) | Июль-Август | 1,2-1,5 | 1,4-2 | 9,6 |
| Блюджей | Июль-Август | 1,5-1,8 | 1,5-2,1 | |
| Блюкроп (голубая урожайная) | Июль-Август | 1,2-2 | 1,4-2,6 | 13,5 |
| Блюрей | Август | 1,2-1,8 | 2,2-2,6 | |
| Блюэтта | Июль-Август | 0,9-1,5 | 1,5-2 | |
| Бонус | Август | 1,6 | 4-5 | |
| Бригитта Блю | Август | 1,8-2 | 2 | |
| Веймут | Июль-Август | 1-1,5 | 1,8-2 | |
| Герберт | Август-Сентябрь | 1,2-2 | 2,5-2,7 | |
| Голдтраубе | Июль-Август | 1,5-2 | 1,8-2 | |
| Дарроу | Август-Сентябрь | 1,2-1,8 | 1,9-2,5 | |
| Дениз Блю | Июль- август | 1-1,8 | 1,5-3,5 | |
| Джерси | Август-Сентябрь | 1,6-2 | 1,2-2 | |
| Дикси | Август-Сентябрь | 1,6-1,8 | 2,4-2,6 | |
| Дюк | Июль-Август | 1,2-1,8 | 1,8-2,3 | 15,7 |
| Каз Плишка | Июль | 1,2-1,8 | 2-2,5 | |
| Ковилл | Август-Сентябрь | 1,6-2 | 2,4-2,6 | |
| Коллинз | Июль-Август | 1,5-1,8 | 1,9-2 | |
| Кроатон | Июль-Август | 1,4-1,6 | 1,2-1,5 | |
| Кэролин Блю | Август-Сентябрь | 1-1,2 | 1,4-1,5 | |
| Легаси | Июль-Август | 1,2-2 | 1,8-2 | |
| Либерти | Август-Сентябрь | 1,5 | 1,5-2,1 | 14,2 |
| Нельсон | Август-Сентябрь | 1,5-1,8 | 2,1-3 | |
| Норт Блю | Июль-Август | 1,3-1,5 | 2,5-2,6 | |
| Норт Кантри (северная страна) | Июль-Август | 0,6-1,2 | 1,1-2 | |
| Нортланд (северная земля) | Июль-Август | 1-1,7 | 1,7-1,8 | |
| Патриот | Июль-Август | 1,2-1,8 | 2,7-2,8 | |
| Пинк Лимонад | Июль-Сентябрь | 1,2-3 | 1,2-1,3 | |
| Пуру | Июль-Август | 1,7-2 | 2,4-2,5 | |
| Разз | Июль-Август | 1,5 | 1,7-1,9 | |
| Ранкокас | Июль-Август | 1,5-1,8 | 1,7-1,8 | |
| Река | Июль-Август | 1,7-2 | 1,7-2 | |
| Свитхарт | Август-Сентябрь | 1,5-1,8 | 1,5-3 | |
| Сиерра | Июль-Август | 1,7-2 | 1,6-2,6 | |
| Спартан | Июль-Август | 1,5-2 | 1,7-2 | |
| Стенли | Июль-Август | 1,7-2 | 1,7-1,9 | |
| Торо | Июль-Август | 1,8-2 | 2-2,6 | |
| Ханна Чойс | Июль | 1,6 | 2 | |
| Харди Блю | Август | 1,8-2,4 | 1,3-1,5 | |
| Чандлер | Август-Сентябрь | 1,5 | 3-5 | |
| Чиппева | Июль-Август | 0,8-1 | 2-2,5 | |
| Шантеклер | Июнь-Июль | 1,6 | 1,8-1,9 | |
| Элизабет | Август-Сентябрь | 1,6-2,2 | 2-2,2 | |
| Эллиот | Август-Сентябрь | 1,5-2 | 1,8-2,5 | |
| Эрлиблю | Июль-август | 1,2-1,8 | 1,8-2 |
