Эксперимент по выращиванию дерева яблони из семечка яблока сорта Антоновка с незабываемым и неповторимым ароматом. Время начала эксперимента: февраль 2025 года.
Антоновка — старинный среднерусский сорт яблок, народной селекции. Известно более 20 разновидностей сортов Антоновки.
Эксперимент
23.02.2025

Семечки аккуратно извлекаются из яблока, без повреждений. Промываются от остатков яблока.

На мокрый ватный диск (вода из-под крана) выкладываются вымытые семена.

Вторым диском накрываем семена сверху, убираем в холодильник с t=+5.
Далее ждём в течение недели-двух пока семена не пройдут закалку холодом. Периодически, раз в неделю, надо проверять семена на предмет прорастания.
01.03.2025

Спустя 5 дней семечки не проросли. Ватные диски подсохли. Следует их смочить и вернуть в холодильник.
Диски нужно снова намочить, чтобы они давали семечкам влагу. Смочив водой, прижимаем диски друг к дружке и возвращем в пакете в холодильник, на полку с овощами для дальнейшей стратификации.
04.03.2025
Спустя ещё 3 дня семена проросли. Пора сажать в субстрат. В качестве субстрата будем использовать смесь из покупного почвобрикета и перлита агротехнического.
Почвобрикет — спрессованный верховой, переходный торф и вермикулит в пропорции 60/35/5 — обеспечит вязкость и основные питательные вещества для развития саженца.
Агроперлит, помимо доставки важных питательных элементов, таких как калий, магний, натрий, железо, сделает почву воздухопроницаемой и рыхлой.

На кончиках семян появились носики ростков. Для дальнейшего проращивания посадим в субстрат.

Почвобрикет из торфа и вермикулита необходимо замочить в горячей воде для пропаривания.

Агроперлит легкий и питательный компонент почвосмеси добавляем для баланса влагоёмкости и питания.

Полученная смесь компонентов тщательно перемешивается до получения рыхлой однородной массы.
Далее необходимо подготовить емкость для рассады. Для проращивания будем использовать самодельные пластиковые стаканы из-под покупного йогурта ёмкостью 400 мл.

Делаем дренажные отверстия в стакане под грунт. Можно делать ножом или, как в данном случае, паяльником .

Выложенные на субстрат семечки накрываем сверху тем же субстратом.

В другом стакане замешаем в субстрат ещё сосновых опилок для подкисления почвы.

Проливаем раствором Фитоспорин-М с целью обеззараживания почвы и повышения приживаемости.
Фитоспорин-М паста универсальная — биофунгицид в состав которого входит бактериальная споровая культура Bacillus subtilis (сенная палочка) 26Д (титр живых спор и клеток сенной палочки не менее 100 млн/г) и гуматы «Гуми».
Необходимо дать стечь излишкам влаги. После чего можно вынести стаканы на место проращивания. Для этого будет использоваться подоконник на отапливаемом балконе с поддерживаемой температурой 18-20 градусов выше ноля.

Почву надо хорошо пролить, чтобы вода вытекла из дренажных отверстий. Излишки воды вылить.

Для сохранения влажности почвы, сверху накрываем стакан прозрачной крышкой от того же йогурта.

Стакан с семенами подписываем и выставляем на подоконник в теплое место (около +18).

На втором стакане с субстратом с опилками делаем приписку. Чтобы сравнить результаты.
Теперь следим за прорастанием семян. Необходимо поддерживать почву влажной, но не переувлажненной. Для этого примерно 2 раза в неделю будем открывать крышку и проверять почву на влажность.
09.03.2025

Семечка дала росток. Он упёрся в прозрачную крышку, которой мы накрыли для сохранения влажности. Её надо убрать.

Крышка больше не подходит. Для сохранения влажности стакан с ростком надо накрыть ёмкостью или пакетом не мешающим росту.

Для укрытия используем стакан из-под йогурта. Прозрачный, ёмкостью 400 мл. Закрепим его прищепкой, чтобы не спадал.

В стакане с опилками, подмешанными к основному субстрату, семечки тоже проросли. Их надо укрыть стаканом по аналогии.
Дальнейшее проращивание проводим с регулярной проверкой на достаточную увлажнённость почвы. Проверять будем 2 раза в неделю.
Описание сорта яблок Антоновка
Дерево: сильнорослое, с высокой морозоустойчивостью.
Кожура: зелёно-желтая. Достаточно твердая.
Мякоть: средней плотности, сочная.
Плод: средние, вес 200 г. Обладают длительным сроком хранения.
Вкус: кисло-сладкий, с характерным ароматом.