You are currently viewing Черешня: посадка и уход

Черешня (Prúnus ávium) — дерево рода Сливы с сочными сладкими плодами и коротко заострёнными листьями эллиптической формы. В дикой природе черешня на известковых почвах с высоким процентом гумуса может вырасти до 30 метров. Корни дерева преимущественно горизонтального типа. Стержневой корень формируется в течение первого — второго годов жизни, со временем происходит его разветвление.

Черешня самобесплодна и для опыления и обильного урожая ей нужно другое дерево опылитель. Хотя сейчас выведены самоопыляемые сорта черешни, для лучшего плодоношения рекомендуется все же сажать минимум 2-3 дерева разного сорта. Эта рекомендация относится и к самоплодным сортам.

Самоплодные сорта: Валерий Чкалов, Ипуть, Приусадебная Желтая, Овстуженка, Фатеж, Ревна, Тютчевка, и пр.

Наиболее оптимальный опылитель для каждого сорта определяется опытным путем. Как правило эту информацию можно уточнить в питомнике и в интернет. Хорошим опылителем для черешни также является вишня. Если у вас в округе произрастает дикая вишня, этого может вполне хватить дл успешного опыления и хорошей урожайности посаженой вами черешни.

Выбор саженца черешни

Черешню размножают прививкой на подвой, поэтому сортовой саженец должен иметь следы прививки.

Не допускается:

  • трещины, ожог коры на штамбе,
  • невырезанный шип подвоя,
  • выраженный наплыв тканей привоя над шипом прививки.

Длина корневой системы:

  • не менее 20 см у однолетних саженцев;
  • не менее 25 см у двухлетних саженцев.

Допускается лишь подсыхание отдельных мочковатых корешков. При осенней посадке размочаленные концы и особенно длинные разветвления корней не помещающиеся в посадочную яму можно подрезать.

Посадка

Сажать черешню рекомендуется ранней весной (на севере) или поздней осенью (в южных районах). В это время почва мягкая и достаточно увлажнена.

Лучшее время для посадки в центральной полосе:

  • С открытой корневой системой: октябрь, март, апрель.
  • C закрытой корневой системой: круглый год, обеспечив достаточный полив.

Почва

Черешня хорошо растет на умеренно влажной почве, с хорошей структурой, позволяющей воздуху проникать в землю.

Лучшая почва для черешни — легкая, рыхлая, хорошо прогреваемая, где горизонтальные корни могут занимать уровень 20–100 см от поверхности.

При посадке следует руководствоваться общими правилами. Ни в коем случае не заглублять саженец. Лучше сажать на холмике, чтобы вода стекала от ствола, а не к стволу.

Если сажается саженец черешни на семенном подвое следует брать во внимание будущий рост корней. Площадь занимаемая развитыми корнями черешни достигает 6х6 метров, поэтому на бедных почвах важно произвести соответствующую подготовительную обработку и внесение питания заранее. Впоследствии в приствольных кругах произвести глубокую обработку почвы без повреждения корней будет невозможно.

Посадка дерева черешни

Перед посадкой полезно погрузить корни саженца в воду с растворенным корнестимулятором на 1-6 часов.

Черешня переносит засуху, но не переносит подтопления. При избытке влаги корни черешни задыхаются. Через 1-2 года саженец погибает. Поэтому на тяжелых почвах яма делается неглубокой или вовсе не делается.

На глинистой почве и вблизи залегания грунтовых вод рекомендуется сажать саженец на небольшой искусственно сделанной возвышенности.

Посадка черешни на холм

Холм для посадки делается высотой 0,4-0,5 метра, ширина у основания 1,3-1,5 метра. Каждый год размер холмика увеличивают. К моменту плодоношения диаметр холмика расширяют до 3-4 метров подвозимой со стороны почвой.

Место

Место для посадки: солнечное с хорошей циркуляцией воздуха, но закрытое от холодных ветров, например вблизи забора. Предпочтительно на возвышенности.

Расстояние между деревьями:

  • высоких сортов — 5-6 метров,
  • карликовых — 3 метра.

Почва хорошо дренированная. Кислотность почвы: нейтральная (pH 6,5-7,0). Кислые торфяные почвы с близким залеганием грунтовых вод малопригодны для выращивания черешни.

Растение хорошо отзывается ростом при посадке в улучшенную почву.

Оптимальный субстрат: 1:1:2:

  • Перегной;
  • Некислый торф;
  • Плодородная почва (компост).

Оптимальное время посадки в южных и центральных регионах — осень, за 30 дней до заморозков. В других случаях — весна, после оттаивания почвы. В зависимости от региона, сроки весенней посадки варьируют: март-май.

Этапы посадки:

  • Минимум за 3-4 недели готовится посадочная яма. Диаметр 80 см и глубиной 60 см.
  • На дно хорошо выложить 10 см слой дренажа, например крупный известняковый щебень. Внести субстрат из перегноя, торфа, песка и плодородной почвы. Подкормка бедной почвы приветствуется.
  • Непосредственно перед посадкой саженец необходимо поставить в ведро с водой. Активатор корнеобразования добавленный в воду поможет корням быстрее прижиться.
  • Заново выкапывается яма. В центре формируется подобие горки.
  • Саженец помещается на сформированную по центру ямы горку, корни расправляются по сторонам.
  • Корни укрываются ранее выкопанной землей и проливаются. Следите, чтобы прививка находилась над землей и выступала на 5-7 см.
  • Сверху укладывается слой мульчи.

Удобрение при посадке осенью:

  • 200 г нитрофосфата,
  • 300 г сульфата калия,
  • 300 г золы.

Удобрение при посадке весной:

  • 200 г нитрофосфата,
  • 100 г мочевины,
  • 300 г золы.

Саженцы черешни первого и второго года рекомендуется по весне обрезать в соответствии с запланированной формой кроны. Осенью косточковые обрезать не рекомендуется.

Размножение прививкой

Поскольку черешня по морозостойкости и неприхотливости уступает среднерусским сортам вишни, ее размножают чаще прививкой именно на вишню.

Популярные подвойные сорта вишни:

  • Владимирская,
  • Растунья,
  • Склянка,
  • Шубинка.

Растения используются как от посева семян, так и от вегетативного размножения. Также определенный интерес имеется к подвою Измайловский, который обеспечивает раннее плодоношение и интенсивный рост.

Лучший способы весенней и зимней прививки:

  • улучшенная копулировка.
  • в расщеп (для толстого подвоя).
Виды прививки

Лучшее время для прививки: апрель-май. Почки на подвое должны быть набухшими, а на привое — спящими. Для прививки черенком важно срезать побеги с большой силой, давшие прирост 40-50 см.

Если весной прививка не удалась, то есть возможность сделать прививку спящей почкой летом.

Лучший способ летней (конец июля-август) прививки:

  • окулировка глазком (почкой) в приклад.
Прививка почкой - окулировка

Глазок — почку — срезают с однолетнего побега в конце июля-августе с средней его части, где выше вероятность ростовой почки. Для лучшей гарантии приживаемости окулировку производят двумя глазками: один располагается вблизи корневой шейки, второй на 5-7 см выше.

Окулировка — самый распространенный способ размножения культурного сорта прививкой на одно-двухлетние подвои. Весной следующего за летней окулировкой года, подвой срезают над глазком привоя, из которого вырастает побег.

Выращивание подвоя для черешни

Для получения устойчивых к заморозкам подвоев семена должны пройти процедуру стратификации. Для подвоев черешни стратификация составляет 150-180 дней.

Порядок выращивания семян:

  1. Зрелые семена очищают от мякоти, моют,
  2. Чистые семена на несколько секунд опускают в раствор марганцовки (25 мг на 1л) — для защиты от плесени,
  3. Без высушивания помещают семена во влажную среду (опилки, песок, мох) для стратификации.
  4. До начала растрескивания косточки хранят при температуре 15-20 0С, затем до начала прорастания убирают на стратификацию.
  5. Стратификация черешни проводится в холодильнике или подвале при температуре 2-6 0С.
  6. При появлении первых всходов семена хранят до посева в снежнике или леднике.

При выращивании семенами сортовые признаки вишни обыкновенной не сохраняются.

Размножение корневой порослью

Черешня, как уже отмечалось, может быть размножена посевом семян. Однако для получения качественных сортов этот способ в частном садоводстве непрактичен. Часть сеянцев уклоняется в полудикие формы, плоды которых мелкие и невкусные. Чтобы получить действительно интересный сорт из косточек черешни нужно проводить отбор, где 1 из 100, а то и 1 из 1000 косточек даст начало дереву с хорошими плодами.

Этого недостатка лишен вегетативный способ размножения корневыми отпрысками (если сорт не привитый). Для тех сортов, которые имеют эту особенность, размножить черешню совсем не сложно.

Корневой отпрыск легко отделяется от материнского дерева и высаживается отдельно на доращивание.

Размножение корневыми черенками

Еще один из способов размножения — корневыми черенками у черешни схож с аналогичным у вишни, но только для сортов склонных к давать корневую поросль. В конце вегетационного сезона корневую систему поросли отделяют от материнского растения. По истечении нескольких недель, когда молодые побеги растут уже совершенно самостоятельно, их выкапывают и пересаживают.

Плодоношение

Урожай черешни на хорошо сформированном дереве

Черешня как правило начинает плодоношение на 4-й год. Деревья на карликовом подвое — на 3-й. Особую сахаристость ягода приобретает, когда выстоится на дереве.

Во избежание образования корки в приствольном круге, в первые годы крайне важно рыхлить почву в приствольном круге саженца на 8-10 см после дождей.

В год плодоношения плоды необходимо защищать от птиц, например сеткой.

После покраснения черешня еще может долго висеть на дереве, вплоть до заморозков, приобретая оттенки вкуса.

Урожай с одного взрослого дерева может достигать 50 литров. До трехлетнего возраста завязи рекомендуется убирать, чтобы дерево лучше сформировало корневую систему.

На обильность плодоношения влияет правильный выбор места посадки, достаточный полив, а также наличие дерева-опылителя.

Необходимость опылителя

Большая часть традиционных сортов черешни самобесплодна. Тем не менее полная самобесплодность не наблюдается.

В последнее время выведены новые сорта черешни — самоопыляемые (частично самоплодные).

При посадке самоплодного сорта, нахождение рядом оптимального опылителя значительно повышает урожайность.

Оптимальный опылитель указывается в соответствии со сроками цветения и биологической совместимостью пыльцы.

Дополнительно влиять на урожайность может садовод формируя крону. Удачный выбор формы кроны дерева способен увеличить урожайность культуры, однако на этот счет до сих пор ведутся жаркие дискуссии.

Существует несколько подходов к формировке черешни…

Стимулирующая обрезка и формировка кроны черешни

Рекомендуется проводить обрезку черешни, когда растение находится в покое. Осенью или весной.

Весной черешня пробуждается одной из первых. Если вы не успели произвести обрезку до распускания почек, дерево может плохо пережить большое вмешательство. Поэтому поздней весной проводят обрезку черешни только санитарную, когда необходимо удалить засохшие и поломанные за зиму ветви. Именно в таком случае формирующую обрезку черешни делают осенью.

В остальных случаях, как и все косточковые, черешню лучше обрезать весной.

В первые годы для стимуляции роста на ветвях уменьшают количество цветочных почек.

Деревья черешни принято формировать с низким штамбом (ствол до первых веток). В южных регионах оптимальная высота штамба — 50 см, а в северных — 30-40 см.

У двухлеток удаляют треть прироста на ветках длиной 70-100 см с переводом на боковую ветвь. Укорачивание веток у кустовидных сортов избегают, чтобы не вызвать усыхания.

Ветви растущие под острым углом у молодого дерева отгибают до одеревенения, лишние удаляют.

В зрелом возрасте ветви укорачивают и прореживают в зависимости от размеров и формы кроны. Формирующая обрезка черешни позволяет существенно улучшить урожайность и качество плодов.

У черешни крона может быть сформирована одним из популярных способов.

Виды крон черешни:

  • разреженно-ярусная,
  • кустовидная,
  • веерная.

У каждого варианта есть свои плюсы и минусы. Выбор того или иного зависит от особенностей условий и климата в месте посадки.

Разреженно-ярусная крона

Разреженно-ярусная крона

Крона в форме куста (испанский куст)

Формирование кроны черешни в виде куста (испанский куст)

Веерная крона

Веерная обрезка дерева для формирования кроны

Практикующие садоводы рекомендуют формировать черешню кустоподобным типом (испанский куст, австралийский куст, KGB — куст).

Преимущества и недостатки черешни в форме куста

Кустовой тип кроны у черешни имеет преимущество обильного плодоношения: большая освещенность и обилие скелетных ветвей обеспечивает много завязей на однолетних приростах.

Критикуется такой способ за чрезмерное снегозадержание, что в северных регионах, опасно обламыванием ветвей. Рекомендуется использовать опоры.

Преимущества и недостатки разреженно-ярусной кроны черешни

Разреженно-ярусная крона с центральным проводником имеет равновесное соотношение плодов и ветвей.

Недостатком такой кроны является высота. На высокорослых подвоях дерево может вырасти до 10 метров, что не удобно для сбора ягод.

Преимущества и недостатки веерной формы черешни

Освещенность сформированной веером черешни благоприятно сказывается на урожае.

Недостатки у веерного типа кроны такие же как у кустового (по сути это разновидность куста). Обилие снега зимой, а также обильный урожай летом, могут обломать ветви кроны у черешни, сформированной веером. Рекомендуется использовать опоры.

Омолаживающая обрезка черешни

Если дерево старое, высокое, количество плодов стало меньше, то можно произвести омолаживающую обрезку черешни. Сигналом к омоложению служит также небольшой (15 см) годичный прирост побегов.

Омолаживающую обрезку черешни лучше делать в два этапа.

  1. В первый год обрезают скелетные ветви на южной стороне. Оставленные ветви укорачивают с переводом на боковые побеги. В следующие 2-3 года они сформируют молодую часть южной кроны.
  2. На второй год делают обрезку на северной стороне дерева. Таким же образом в течение следующих 2-3 лет новые побеги сформируют крону с северной стороны черешни.

Преимущество такого способа омоложения — щадящий режим для дерева и небольшие потери в урожае на время обновления кроны.

Другой способ — обрезать ветви на высоту до 2 метров и придать кроне шаровидную форму.

Уход

Уход за черешней заключается в проведении традиционных агротехнических приемов, помощи растению при поражении, проведение защитных мероприятий по предотвращению таких ситуаций.

Первый год приствольный круг, диаметром примерно 1 метр, рекомендуется держать в состоянии черного пара: очищать от сорняков и мульчировать слоем 5-10 см. В последующем этот круг увеличивается ежегодна на 0,5 метра.

Такой агротехнический прием позволяет поддерживать рыхлость и увлажненность почвы. За счет этих свойств, вносимые жидкие удобрения свободно проникают в почву и поступают непосредственно к питающим корням.

Вносить растворы непосредственно под ствол бесполезно: там находятся корни, практически не способные всасывать элементы питания.

О том как и сколько вносить удобрений — еще пойдет речь далее.

Как защитить черешню от ожогов, морозобоин и камедетечения?

Камедетечение от весенних ожогов — регулярно встречающаяся проблема у черешни. Предотвратить растрескивание коры дерева поможет осенняя побелка ствола или обмотка светлым воздухопроницаемым материалом. Раньше для этих целей использовали старые капроновые колготы, чулки, х/б ткань.

Садоводы отмечают, что обмотка старыми колготками также защищает от грызунов зимой.

Сейчас с той же целью могут применяться светлые нетканые материалы. Весной, после установления стабильной температуры, обмотку снимают.

Причиной камедетечения у черешни и вишни также может быть неправильная формировка кроны. Растрескивание коры происходит например, когда ветви перегружены урожаем.

Бороздование

Бороздование — еще один из эффективных способов как можно защитить кору черешни от растрескивания. Делают бороздование ранней весной до начала вегетации.

Острым предметом на коре делают параллельные продольные борозды до древесины длиной 15 см. Пары борозд повторяют по стволу через 5-6 см. Чем толще ствол и старее дерево, тем чаще должны быть борозды.

Бороздование от растрескивания коры

Замечено, что при бороздовании ствол в месте повреждения утолщается. Таким образом можно стимулировать утолщение ствола на подвое (вишне) при опережающем росте привоя (черешне).

Еще один способ лечения камедетечения бороздованием предложен немецким ботаником французского происхождения Н. Гоше.

Лечение камедетечения методом Гоше

Надрезы делаются прямо по месту камедетечения. Они должны начинаться над больным местом (сантиметров на 10 выше) и оканчивается на столько же под ним. Первый надрез должен проходить через средину раны, второй – со стороны противоположной ране, а остальные – между ними.

Следует стараться прорезать всю кору, так, чтобы нож проник даже немного в верхний слой древесины.

Что делать при появлении камеди на дереве черешни?

Одни садоводы рекомендуют никак не обрабатывать место камедетечения. Камедь — естественное ранозаживляющее средство, которым дерево лечит само себя. Другие источники рекомендуют очищать камедь и смачивать рану слабым раствором щавелевой кислоты.

Как защитить черешню от весенних и летних заморозков?

Смягчить заморозки помогают следующие процедуры:

  • обильный полив по 50-100 л на дерево перед ночными заморозками;
  • опрыскивание водой для образования ледяной корочки, защищающей цветы;
  • дымление.

Полив

Сколько и когда поливать черешню — зависит от сухости сезона. Наибольшая потребность во влаге возникает в период начала и активного роста побегов в июне. Также важно чтобы почва была достаточно увлажненной при созревании плодов.

Крайне важно не переувлажнять дерево в период созревания — за 2 недели до спелости — это опасно растрескиванием плодов.

Рекомендуемые сроки по поливу черешни:

  1. После цветения в конце мая.
  2. Через 3-4 недели после цветения в июне.
  3. По необходимости в июле (не переувлажнять во избежание растрескивания плодов).
  4. Осенний влагозарядковый полив после опада листвы — октябрь (если мало дождей).

Подкормка удобрениями

Черешня менее требовательна к удобрениям, чем та же вишня. Важно придерживаться баланса.

Первую подкормку принято давать после вступления дерева в плодоношение. Обычно это происходит на 4-5 год.

По мере взросления дерева вносить подкормку для обильного плодоношения:

Органическое удобрение, а также азотное дается черешне только при внешних признаках азотного голодания, когда зеленая масса слабая и приросты незначительные.

Органическое удобрение вносят под черешню 1 раз в 3 года по 0,5 ведра перегноя или компоста.

Минеральные удобрения вносятся также по необходимости или 1 раз в 3 года:

  • суперфосфат — 50 г/ кв. м ,
  • калий сернокислый — 30 г/ кв. м,
  • аммиачная селитра — 20 г/ кв. м.
  • кальциевая селитра, (нитрат кальция),
  • бор (внекорневая подкормка),
  • суперфосфат или двойной суперфосфат (содержит 45% усваемого растениями фосфора),
  • калий сернокислый (сульфат калия),
  • известь и зола (на кислых почвах).

Своевременная подкормка необходима, если дерево дает малый прирост, а листья имеют слабый цвет. Но не стоит перекармливать азотными удобрениями. Обильный рост растения идет в ущерб плодоношению. Прирост больше 1 метра следует прищипывать для приостановки роста.

Определить нехватку минеральных веществ можно по виду черешни:

  • Слабо растут побеги, листья небольшие и преждевременно стареют — не хватает азота.
  • Листья имеют фиолетовый оттенок — не хватает фосфора.
  • Красноватые пятна на листьях черешни указывают на недостаток калия.

Удобрения вносят по ситуации в соответствии с нормой, указанной на упаковке минерального удобрения.

Примерные нормы минеральных удобрений в зависимости от возраста черешни (г/кв. м)

АзотФосфорКалий
Молодой саженец (1-3 лет)66
Начало плодоношения (4-5 лет)969
Взрослое дерево (старше 6 лет)12912

При отсутствии признаков голодания, минеральными удобрениями лучше не злоупотреблять. Их большое содержание в почве может угнетать дерево.

Калий в достаточном количестве содержится в глинистых почвах, а его переизбыток может ослаблять иммунитет растения, после чего оно начинает сохнуть, болеть, сбрасывать листья.

Старайтесь производить подкормку азотными удобрениями до середины лета, а фосфорными и калийными — после плодоношения. Внесение поздних подкормок азотными удобрениями со второй половины лета опасно подмерзанием черешни в зимний период.

Фосфорные и калийные удобрения лучше вносить осенью при перекопке на глубину корней, перед влагозарядковым поливом. Позднелетнее внесение фосфорно-калийных удобрений необходимо в годы с большим количеством осадков. Калий и фосфор способствуют лучшему вызреванию побегов и подготовке черешни к зимовке.

Также на срок внесения удобрений влияет характер почв. На глинистых тяжелых почвах калийные удобрения закрепляются и не проникают в глубокие слои. В торфяных и песчаных, напротив, калий не закрепляется или закрепляется слабо.

На песчаных и торфяных почвах, где калия сравнительно мало, полезно вносить калийные удобрения весной.

Зола — самый доступный из всех видов калийных удобрений (содержит до 15% калия). При хранении необходимо защищать золу от влаги, которая вымывает калий.

Азотные удобрения дают лучший результат при дробном внесении в сухом виде и в виде жидких подкормок до середины июля.

Внекорневые подкормки

Для быстрой доставки необходимых элементов помимо полива и внесения удобрений в почву, можно использовать внекорневые подкормки. Внекорневые подкормки — опрыскивание растений по кроне раствором питательного вещества.

Нормы удобрений для внекорневых подкормок

Внекорневые подкормки удобрениями

Защита от вредителей и болезней

Опрыскивание черешни от вредителей и болезней - препараты циркон и эпин-экстра

Болезни черешни и способы защиты

БолезньСпособы борьбы
Коккомикоз — грибная инфекция. Проявляется как красновато-коричневые мелкие пятна (0,5–2 мм) на листьях, на нижней стороне проступает розоватый или белый налет. Уничтожение пораженной листвы. Опрыскивание в период вегетации 1 %-ной бордоской жидкостью или ХОМ.
 Клястероспориоз — грибная инфекция. Проявляется в виде дырчатой пятнистости. Поражаются листья и плоды. Часто весной при высокой влажности. Уничтожение пораженной листвы, побегов. Опрыскивание 1 %-ной бордоской жидкостью или ХОМ.
Плодовая гниль — грибная инфекция. Проявляется на плоде в виде гниющего пятна, которое покрывает весь плод спорами.Уничтожение пораженных плодов на дереве и падалицы. Опрыскивание 1 %-ной бордоской жидкостью или ХОМ. Уничтожают насекомых-переносчиков.

Вредители черешни

ВредительСпособ борьбы
Тля — высасывает сок из молодых листьев.Ранней весной вырезать корневую поросль. Установить ловчие пояса. При обилии тли опрыскать мыльным раствором или пиретрин-содержащим препаратом от тли (Инта-Вир, например).
Непарный шелкопряд — объедание листьев и молодых побегов.Опрыскивание до и после цветения специализированными инсектицидами (например, Инта-Вир).
Толстоножка — личинка повреждает плоды.Опрыскивание инсектицидом (например, Инсегар) в период лета насекомых (через 10 дней после цветения). Уничтожение или глубокое (50 см) закапывание падалицы.

Кроме того рекомендуется проводить профилактические мероприятия по по защите черешни от болезней и вредителей.

  • До набухания почек — проводят искореняющее опрыскивание комплексными инсектицидами.
  • До начала цветения — обрабатывают раствором хозяйственного мыла или медного купороса.
  • После цветения — опрыскивание бордоской смесью или легким раствором медного купороса.
  • При обнаружении грибных инфекций опрыскивание повторяют через 2-3 недели после опадения лепестков раствором хлорокиси меди (ХОМ).

Хорошо отзываются растения на профилактическое укрепление иммунитета весной, до бутонизации, такими препаратами как Эпин-экстра и Циркон.