You are currently viewing Прививка плодовых деревьев и кустов

Прививка — это трансплантация части одного растения на другое. Благодаря замечательному свойству растений заживлять раны, сращивая рядом расположенные ткани камбия, прививка позволяет осуществлять вегетативное размножение. Таким образом можно сохранять и размножать существующие сорта, а также получать новые за счет вегетативных мутаций.

Словарь терминов

Привой — часть растения, которая вживляется.

Подвой — растение на которое прививают другое.

Косточковая культура — формирует плоды, внутри которых находится косточка. К ним относятся сливы, персики, абрикосы, черешни, вишни и пр. Косточка — это несъедобная часть околоплодника, защищающая семя.

Семечковая культура — формирует плоды в которых семена спрятаны в семенных камерах, образованных полупрозрачными кожистыми стенками. К ним относятся яблоня, груша, айва, боярышник, рябина и пр.

Стратификация — процесс искусственного дозревания семян в условиях приближенных к природным, на протяжении заданного времени и при низких температурах.

Пикировка — (от фр. piqyel – «колышек») — пересадка проросшей рассады с целью обеспечения большего питания и большей площади роста, с подрезкой корней для стимуляции их ветвления.

Камбий — слой расположенный между корой дерева и древесиной, по которому происходит движение питательных веществ от листьев к корням.

Строение древесины дерева

Прививать можно как растения одного вида, так и разного. Однако нельзя привить косточковую культуру на семечковую.

Успех прививки зависит от многих факторов. Есть свойственные и несвойственные прививки. Но даже в таком случае прививка не всегда будет долговечной.

Совместимость семечковых плодовых деревьев

Эта таблица может использоваться как справочная. В ней представлены большинство семечковых плодовых растений которые можно прививать друг на друга. Следует понимать, что далеко не все возможные комбинации характеризующиеся хорошей приживаемостью. Более того, некоторые сортовые особенности могут полностью исключать приживаемость даже внутри одного вида.

Выращивание подвоя

Для выращивания подвоя используется семенной способ размножения. Семена подвоя собирают и отправляют на стратификацию. Срок дозревания семян на стратификации и условия различаются для различных видов плодовых.

Стратификация может быть естественной или искусственной:

  • Естественная стратификация — семена сеются осенью в открытый грунт.
  • Искусственная стратификация проводится в специально организованном холодном месте (холодильник, подвал) в субстрате.

Важно для успешного проращивания семян знать, сколько должна проходить стратификация семян косточковых и семечковых.

Вид плодового растенияУсловия стратификации
Абрикос, алыча, слива170 дней при t +5 0C
Вишня, черешня170 дней при t +5 0C
Груша60-70 дней при t +3 +5 0C
Яблоня60-70 дней при t +3 +5 0C

При стратификации необходимо хранить семена в увлажненном субстрате.

Субстрат для стратификации:

  • Песок,
  • Торф,
  • Вермикулит,
  • Опилки,
  • Мох сфагнум.

Влажность должна быть не ниже 60%, чтобы на ощупь субстрат был влажный, но при сжимании вода не стекала.

Как проводится стратификация:

  1. Семена смешиваются с увлажненным субстратом в пропорции 1:3;
  2. Смесь перекладывается в прозрачную емкость (пакет или контейнер) и выдерживайте 2–3 дня в тепле, чтобы семена набухли;
  3. После емкость помещается в холодильник на полку с температурой +5 градусов, где и будет находиться весь срок стратификации;
  4. Один раз в неделю необходимо приоткрывать и ворошить пакет для лучшего снабжения семян воздухом.

Можно в одну емкость складывать на стратификацию семена разных растений, но для этого лучше их разложить по отдельным тканевым мешочкам и пересыпать влажным субстратом.

Семена начнут прорастать при благоприятных условиях, либо когда биологический сон закончится.

При преждевременном прорастании семян необходимо понизить температуру, но не ниже +1 0С.

Когда семя пустит уже достаточно большой корень, необходимо высадить его в отдельную емкость, если время посадки в грунт еще не настало.

Стимулировать семена к прорастанию можно достав их из холода и разложив в теплое место, соблюдая высокую влажность.

Можно стимулировать прорастание семян после стратификации следующим способом:

  1. Разложить семена на смоченный водой ватный спонж и накрыв крышкой, поставить в теплое, комнатной температуры, место.
  2. Если семя прошло стратификацию в течение 2-3 дней должен появиться корень.

В случае, если семя не проклевывается — не торопитесь его выбрасывать. Как будет возможность, высадите его в открытый грунт. Возможно это семечко даст побег через год.

Как выращивать проросшие семена в емкости:

  1. Продезинфицируйте подготовленные емкости кипятком.
    На дно уложите дренаж.
  2. Поверх дренажа насыпьте песок.
  3. В качестве верхнего слоя выкладывается рыхлый грунт.
  4. Поверхность грунта выравнивается и обильно смачивается водой.
  5. Сверху выкладываются семена.
  6. Поверх семян насыпается еще один слой грунта толщиной 4-5 толщины семян.
  7. Верхний слой слегка утрамбовывается и смачивается опрыскивателем, чтобы не нарушить расположение семян.
  8. Емкость накрывается прозрачным материалом для создания эффекта парника.
  9. Проращивание происходит в слегка притененном месте при температуре +18 +23 0С.
  10. Ежедневно необходимо приоткрывать парник для проветривания, поддерживая влажность почвы, при ее иссыхании.
  11. Как только появятся первые всходы необходимо переместить емкость на светлое место, избегая открытого солнца.

Когда ростки сформируют 1-3 настоящих листика — они готовы к пикировке. Их необходимо пересадить на большем расстоянии друг от друга в более плодородную почву.

Пикировка расссады

При пересадке длинный стержневой корень подрезается. Этот прием должен усилить его ветвление.

После пересадки в грунт корни также рекомендуется еще раз подрезать, причем сделать это можно, не извлекая саженцев из грунта.

Возьмите острый нож, заглубите его и проведите параллельно поверхности так, чтобы после подрезки у сеянцев остались корешки длиной 3–4 см.

В средней полосе высадку саженцев в грунт можно проводить с приходом мая.

Оптимальный грунт для активного роста саженцев:

  1.  торф, перегной, коровяк (разбавленный водой) — 3:1:1/2 + удобрение: 120 г суперфосфат, 12 г извести.
  2. перегной, дерновая земля, коровяк (разбавленный водой) — 3:1:1/2 + удобрение: 60 г суперфосфат, 6 г извести.

Уход за подвоем до прививки

Самые молодые подвои необходимы для прививки окулировкой и копулировкой. Подходят для этих видов прививки сеянцы толщиной 6–8 мм.

Чтобы сеянцы активно росли и за один сезон достигли прививочных размеров, необходимо обеспечить им качественный уход.

Как ухаживать за саженцами в течение сезона:

  • Рыхлить почву,
  • Очищать приствольную почву от сорняков,
  • Своевременно поливать и подкармливать саженцы.

Когда и как подкармливать саженцы:

  • Первую подкормку проводят азотно-калийными удобрениями (из расчета 4 г азота и 2 г калия на 1 м2), когда сеянцы вырастут до 10 см весной или в начале лета.
  • В августе производят подкормку сеянцев фосфорно-калийными удобрениями (из расчета 2 г фосфора и 4 г калия на 1 м2 ).

Если к августу сеянец достигнет нормальной толщины (6-8 мм в диаметре и более) можно произвести окулировку. Весной следующего года, если толщина все еще не достаточная проводится прививка улучшенной копулировкой.

Как правило, прививают на двухлетние подвои, так как за одно лето лишь немногие растения могут достичь нужных кондиций.

Во время второго года выращивания подвои практически не подкармливают удобрениями, чтобы избежать их перерастания.

Отбраковка сеянцев

Отбраковываются и не допускаются до прививки подвои с искривленной корневой шейкой, механическими повреждениями, расположенными у корня или в нижней трети стволика, а также деревца с поражениями вредителями и болезнями.

Вегетативное размножение корнесобственных растений

Кроме семянного размножения подвой можно получить вегетативным способом размножения.

Вегетативное размножение саженцев

Уход и выращивание подвоя размноженного вегетативно на практике мало отличается от описанного выше способа ухода за семенным подвоем.

Как можно самостоятельно размножить плодовые растения в саду

Вид плодового растенияСпособ размножения
АбрикосПосев косточек, окулировка, прививка черенком.
Айва обыкновеннаяОкулировка, черенками.
Айва японскаяПосев семян, деление куста, черенками.
Актинидия китайскаяОкулировка, черенками, корневыми черенками.
БоярышникПосев семян, окулировка, черенками, корневой порослью.
ВишняПосев косточек, окулировкой, корневыми отпрысками, окулировкой, черенками.
ГолубикаСеменами (сорт не сохраняется), черенками.
ГрушаОкулировка.
ЕжевикаПодземными отводками, делением куста, черенками.
ЖимолостьСеменами, черенками, отводками дугообразными.
КрыжовникОтводками вертикальными, горизонтальными. дугообразными, черенками.
ОрешникГоризонтальными отводками и дугообразными.
ПерсикПосев косточек, окулировка, прививка черенками.
СливаПосев косточек, окулировка, корневыми отпрысками, черенками.
ЧерешняПосев косточек, окулировка, прививка.
Яблоня Семенами (сорт не сохраняется), окулировка, черенками, отводками.

Окулировка

Окулировка

Окулировка производится в третьей декаде июля или в августе подрастающим глазком. В ранние утренние или вечерние часы. За 2 недели до предполагаемой даты окулировки, необходимо обильно полить подвои.

Окулировка — от лат.: oculus — глаз.

Для чего нужен предварительный полив подвоя:

  1. Стимулирует сокодвижение,
  2. Облегчает отделение коры подвоя,
  3. Увеличивает количество успешно прижившихся почек.

Подвой необходимо очистить от боковых ответвлений на 15 см от корневой шейки. Сделать это можно также за 2 недели до прививки или непосредственно перед прививкой привоя.

Для прививки окулировкой (другие названия: почкой, глазком) берутся почки с годовых приростов. При этом необходимо уметь различать ростовые почки от цветковых.

Различия в закладке почек на однолетних приростах косточковых и семечковых:

  • На семечковых (яблоне, груше) однолетние побеги закладывают комбинированные, ростовые и цветковые почки. Поэтому если после прививки из почки появляется бутон, его необходимо прищипнуть. Тогда развитию ростового побега ничто не будет препятствовать.
  • На косточковых (сливе, абрикосе, черешне, вишне) однолетние приросты несут простые почки – либо цветковые, либо ростовые. Если привитая почка даст весной цветок, то после цветения, как правило, прививка погибает.

Какие почки брать с побега для окулировки:

  • Для прививки семечковых прививают почку со средней части годичного побега. Годятся 5-10 средних почек.
  • Для косточковых пород для окулировки подходят верхние почки с побегов длиной 35–50 см.

Для хранения лучше нарезать черенки, секатором удалив листовые пластины, чтобы не испаряли влагу. Черешки листиков, для удобства окулировки, необходимо оставить.

Хранить черенки до срезания почек на окулировку, необходимо в тени и прохладе в смоченной тряпице или в ведре с водой.

Очередность летней окулировки по видам плодовых растений:

  1. Слива;
  2. Вишня и черешня;
  3. Груша;
  4. Яблоня.

Начинать окулировку необходимо с косточковых, так как им требуется больше времени для срастания почки с подвоем и если этот процесс полностью не завершится, то зимой почки вымерзнут. Закончить окулировку косточковых лучше до 10 августа.

В последнюю очередь окулируют яблоню, особенно те, что на вегетативно размноженном подвое, так как иначе почки могут прорасти преждевременно и погибнуть зимой.

Окулировка спящей почкой

Помимо окулировки прорастающей почкой иногда прибегают к весенней окулировке, так называемой, спящей почкой. Для этого используют щитки с одревесневших черенков прошлогоднего однолетнего прироста. Данный способ используют если после летней окулировки почки не прижились или погибли зимой, а также для перепрививки тонких ветвей.

Особенности окулировки

Окулировку на молодом саженце производят с северной стороны, тем самым защищая от перегрева.

Расстояние до прививки от корневой шейки:

  • 5-6 см — на умеренно влажных почвах и с небольшим количеством осадков,
  • 10-15 см на тяжелых глинистых почвах и в мокром климате.

Как исправить некоторые ошибки:

  • Если щиток окажется длиннее, его верхнюю часть срезают;
  • Если щиток уже выреза на подвое, то его смещают к одной из сторон, чтобы камбиальные слои на подвое и привое совпали.

Результат окулировки

Об успешном результате окулировки можно судить по черешку, который должен сам отпасть без усилий со стороны:

  • через 12–14 дней — для семечковых,
  • через 20–25 дней — для косточковых.

У прижившейся почки будет здоровый вид, блестящая поверхность и несколько увеличившийся размер. Напротив, уменьшившаяся в размере, сморщившаяся почка говорит о неудачной прививке.

Вероятность приживаемости окулировки:

  • летней — 95%,
  • весенней — 50%.

Если срок для окулировки еще не прошел, можно повторить прививку, но уже сместив почку по отношению к подвою в сторону или ниже.

Чтобы следующей весной после таяния снега почки скорее проросли и тронулись в рост, подвой обрезается на высоте 18–20 см от окулировки.

Подвяжите побег к шипу, чтобы придать ему вертикальное направление роста

По достижении привитого побега высоты 8–10 см его подвязывают к шипу, чтобы придать вертикальный рост. Повторную обвязку производят, когда побег достигнет 15–20 см.

Необходимо следить чтобы не развивалась дикая поросль из шипа. При появлении, ее необходимо удалять.

Когда побег из почки достаточно одревеснеет шип можно удалить.

Срез шипа после развития прививки

Сделать это необходимо не повредив привитое растение, одновременно обеспечив хорошую заживаемость места среза. Для семечковых это делается в конце сезона перед листопадом. Для косточковых шип срезается весной следующего года.

Прививка черенками

Как вам уже известно, прививать на другое растение можно почкой, а можно черенком. При этом первичная прививка на молодой саженец как правило все таки делается окулировкой, а вот перепрививка чаще производится при помощи черенков.

Черенок — часть побега, как правило молодого прироста этого или прошлого года с вызревшими (набухшими), но еще не раскрывшимися почками. Нижняя часть черенка имеет косой срез длиной 5-6 диаметров черенка. Верхний срез — прямой. Нижний делается на 4-5 мм ниже нижней почки (чтобы было удобно закрепить черенок прививочной лентой), верхний — на 2-3 мм выше верхней почки.

Лучше всего приживаются черенки с 2-4 почками.

Прививка копулировкой

Копулировка — способ прививки черенком, когда толщина привоя и подвоя близки по толщине. Это один из самых распространенных способов прививки черенком. Проводится с ранней весны, вплоть до лета.

Лучшее время для копулировки — период набухания почек, до начала интенсивного сокодвижения.

Важное условие успешного приживания — набухшие, но не тронувшиеся в рост живые почки на привое.

Копулировка — от лат. copula — присоединение

Простая копулировка применима когда привой и подвой имеют одинаковую толщину — от 0,5 до 1,5 см.

Как выполняется простая копулировка:

  • На подвое, и на привое выполняются простые косые срезы длиной 4–5 см;
  • На черенке оставляют 2-3 почки, верхнюю часть срезая секатором под прямым углом;
  • Нижний срез на привое должен начинаться ниже почки на 2-3 мм;
  • Черенок и подвой должны плотно соединяться в месте среза.
  • Место прививки плотно фиксируется прививочной лентой.
Схема выполнения прививки простой копулировкой

Копулировка в приклад сбоку — разновидность простой копулировки, когда толщина подвоя несколько толще толщины черенка. Делаются соответствующие срезы на привое и подвое, только у последнего он располагается сбоку.

Копулировка вприклад сбоку простая

Делать простую копулировку одному человеку в саду неудобно:
Камбиальные слои растений для приживаемости прививки должны соприкасаться, и необходимо плотно придерживать черенок на подвое, одновременно следя, чтобы не произошло смещения до окончания обмотки.

Этого недостатка лишен способ улучшенной копулировки.

Улучшенная копулировка

Улучшенная копулировка отличается от простой тем, что на привое и подвое делаются по одному дополнительному зарезу. Этот зарез образует язычок, который служит для фиксации черенка на подвое. Улучшенная копулировка значительно упрощает прививку, кода она делается одним человеком в саду.

Для прививки на дички большего диаметра может быть выполнена улучшенная копулировка сбоку, аналогично рассмотренной выше прививки простой копулировкой.

Некоторые другие разновидности прививки копулировкой сбоку представлены на рисунке.

Разновидности копулировки сбоку - на более толстый подвой

По завершении обязательно необходимо произвести обмотку прививочной лентой для фиксации прививки на месте и обработать открытую древесину садовым варом или иным защитным составом (на открытых срезах торцов привоя и подвоя).

Копулировка в боковой зарез

Эта разновидность копулировки — в боковой зарез — выполняется, когда необходимо дать боковое направление для роста привитому черенку, а кроме того подходит для «ремонта» подвоя, на котором ранее не удалась окулировка.

Прививка в боковой зарез

Сложность в выполнении этой прививки — правильная обрезка нижней части черенка. Необходимо сделать срезы так, чтобы основание приобрело форму двоякого несимметричного клина.

Этот способ прививки растений обеспечивает достаточно хорошую фиксацию черенка в боковом расщепе, поэтому это один из лучших методов по приживаемости, если операции сделаны верно.

Прививка в расщеп

Прививка в расщеп делается, когда толщина подвоя сильно больше, чем толщина черенка.

Лучшее время для проведения — до начала сокодвижения, или в период набухания почек.

Прививка в расщеп

При выборе подвоя обратите внимание, чтобы на расстоянии примерно в 10 см от поверхности не было дефектов и крупных сучков — они могут помешать сделать аккуратный расщеп.

Этапы проведения прививки в расщеп:

  • Острым предметом (подбирается в зависимости от диаметра среза на подвое) сделайте расщеп на глубину 5–8 см.
  • Для недопущения смыкания расщепа в отверстие вставляется клин или подручный инструмент(подойдет отвертка, например).
  • Затем вставляются черенки предварительно срезанные снизу на клин.
  • Клин (инструмент, использованный для фиксации расщепа в раскрытом состоянии) извлекается из подвоя.

Обычно в подвое делается один расщеп, но возможны и другие варианты, позволяющие приживить большее количество черенков.

Варианты прививки в расщеп для 4 и более черенков

Когда привой имеет большой диаметр выполняется прививка в расщеп с седлом.

Поскольку у подвоя кора, как правило, толще, чем у привоя, совмещайте ткани камбия привоя и подвоя, а не их кору.

После устройства черенков в расщеп важно хорошо защитить открытую древесину на подвое, не забыв смазать верхние срезы на черенках садовым варом.

Для защиты древесины на подвое часто используется:

  • Садовый вар,
  • Пластилин,
  • Глина.

Хорошо в жаркую погоду затенить прививки нетканым материалом или иным способом.

Через 2-3 дня сделайте ревизию прививки дополнительно обмажьте появившуюся открытую древесину.

Через 1-2 года для лучшего дальнейшего развития дерева выбирают один из прижившихся черенков, вырезая остальные. Их роль заключалась в подтягивании соков для скорейшего заживления раны.

Прививка за кору

Прививка за кору проводится в период активного сокодвижения. Данным способом успешно прививаются черенки толщиной от 1 до 20 см (чем толще привой, тем сложнее приживаемость).

Одновременно можно привить от одного до нескольких черенков.

Прививка за кору

Этапы проведения прививки за кору:

  • Делается ровный спил ветки, заусенцы зачищаются острым ножом;
  • Производится разрез коры с боковой стороны подвоя;
  • Кора в верхней части разреза приподнимается за счет аккуратных движений лезвием ножа влево-вправо;
  • На черенке делается ровный косой срез как при простой копулировке;
  • На противоположной стороне черенка делается небольшой краевой срез длиной 2–3 мм, чтобы получился мини скос для лучшего вхождения за кору;
  • Черенок вставляется между корой и древесиной подвоя по середине разреза и опускается до упора, так чтобы верхний край среза не доходил до торца подвоя на 2–3 мм.;
  • Место прививки плотно обматывается лентой (с устройством поддерживающей опоры, при необходимости);
  • Торцевая поверхность подвоя и верхний срез на черенке замазывается садовым варом;
  • Место по возможности притеняется.

Модификацией прививки за кору являются:

  • Прививка за кору с подрезом древесины;
  • Прививка за кору в Т-образный зарез.
Прививка за кору без среза ветки

Данные варианты позволяют не срезать ветку подвоя, обеспечивая до поры подачу питания от корней.

Весной следующего года, когда станет понятно, что прививка прижилась, продолжение старой ветви спиливается. в противном случае можно повторить прививку.

К недостаткам способов прививки за кору относится слабая фиксация черенка на подвое. Чтобы устранить этот недостаток в месте прививки крепится опора, которая защищает черенок от надлома.

Прививка мостиком за кору

Прививка мостиком является тоже своего рода модификацией прививки за кору. Однако вследствие специфичности ее применения ее выделяют как отдельный способ для экстренной помощи растениям.

Прививка мостиком применяется когда у взрослого дерева повреждена значительная часть коры (грызунами или солнцем) и необходимо восстановить подачу питания для дальнейшего развития растения.

Прививка мостиком за кору поможет спасти дерево при повреждении коры

Прививка мостиком производится ранней весной, в период сокодвижения. До того как получится сделать спасительный мостик, место раны необходимо обработать садовым варом.

Как делается прививка мостиком:

  1. На поврежденном дереве на здоровой коре делается продольный разрез по примерно 4 см в местах, где будет прививка;
  2. Подготавливаются черенки, для этого удаляются (ослепляются) почки;
  3. Черенок вырезается чуть длиннее длины поврежденного участка, чтобы он оставался немного выгнут после устройства на месте;
  4. По краям черенка делаются косые срезы как при простой копулировке;
  5. Черенок вставляется в место нижнего разреза коры, затем верхнего;
  6. Если рана большая устанавливается несколько черенков.
Прививка за кору несколькими черенками и корнями

Вместо черенков можно использовать кору другого растения или корни.

Место прививки фиксируется пленкой, открытые участки древесины обрабатываются садовым варом.

Прививочная лента

Для обматывания места прививки необходимо использовать крепкую, но эластичную ленту.

Вот перечень популярных для прививки лент у садоводов:

  • Специальная прививочная лента,
  • Канцелярский тонкий (5-10 мм) скотч,
  • Изолента,
  • ФУМ лента,
  • Упаковочная лента, (нарезанная маленькими рулончиками),
  • Ленты из полиэтиленовых пакетов.

Следует понимать, что клеевой слой липких лент в обмотке прививки лежит наружу!

Если прививочная лента сама не разрушится под воздействием солнечных лучей, ее необходимо на зиму обязательно удалить.