Актинидия — многолетний кустарник с вкусными плодами, который растет как лиана и может быть прекрасным декоративным украшением сада.
Актинидия в дикой природе встречается на дальнем востоке и в Китае. Ближайший родственник — киви. Именно на киви больше всего похожи плоды актинидии по виду и вкусу.
Спелая ягода актинидии сладкая, сочная, тающая, отменного вкуса. Однако весят плоды в десятки раз меньше киви и больше напоминают по размеру крупный крыжовник.
Одно из названий актинидии коломикты в народе — Амурский крыжовник.
Лиана растет обвиваясь за стволы деревьев, кустарники или стелясь по земле. Таким образом в саду можно экспериментировать с формой куста.
Почва
Актинидии — дальневосточные лианы и предпочитают слабокислые и нейтральные почвы. Крайне плохо они реагируют на известкование.
По структуре почвы должны быть хорошо дренированные умеренно влажные, но без застоя влаги. Поэтому на глинистых почвах рекомендуется для лучшей структуры добавлять верховой торф.
Место
Актинидия коломикта светолюбива. Она может расти и в полутени, вблизи раскидистых крон деревьев. В тени урожай не всегда обильный (зависит от сорта). Современные сорта Актинидии коломикты отличаются хорошей морозоустойчивостью, поэтому специальных укрытий для растения не требуется.
Посадка
При посадке необходимо вырыть яму 50*50*50 см. На дно укладывается дренаж 10-15 см. Подойдет неизвестковый щебень. Далее яма засыпается субстратом. В качестве субстрата подойдет смесь земли с верховым торфом и песком. Минеральные удобрения вносят комплексное если почвы бедные, согласно инструкции.
Не надо брать раскисленный торф, так как для раскисления используется известь, которую коломикта переносит плохо.
Учитывая дальнейший рост лианы высаживать ее лучше в яму рядом с опорой в виде стены, забора или шпалеры.
Посаженный саженец присыпают чуть с горкой — это способствует образованию новых нулевых побегов — рукавов.
На завершающем этапе почву под кустом мульчируют и обильно поливают.
Поскольку молодые растения актинидии вызывают интерес у кошек не меньший чем корни валерианы, первые годы рекомендуется защищать его, огораживая сеткой с заглублением на 5-10 см в землю.
К взрослым растениям интерес у кошачьих пропадает, до поры обрезки, когда сок обрезаемых стеблей может также привлекать их.
Плодоношение
Существует несколько разновидностей актинидии:
- коломикта,
- аргута,
- джиральда,
- пурпурная.
К сожалению способны опылять друг друга только последние три вида. Для опыления актинидии коломикты другие виды актинидии не подходят. Нужны растения именно вида «коломикта». Отличить коломикту от других видов можно по отличительной декоративной окраске листьев.
На коломикте перед началом цветения в июне часть листа становится белой, а затем на некоторых листьях переходит в малиново- розовые яркие пятна, занимающие часть листа или всю его поверхность. В жаркое лето пестролистность выражается особенно ярко.
Пестролистность — отличительный признак уже взрослого растения коломикты, вступившего в фазу цветения. При этом у мужских и женских растений этот признак развит не одинаково. У мужских растений пестролистность проявляется стабильно, у женских — зависит от сорта.
Пестролистность может пропасть на сезон после зимнего или весеннего подмерзания актинидии коломикты.
Чтобы получить плоды актинидии необходимо иметь на участке, как минимум, одно мужское растение и одно женское. Тем не менее одно мужское растение — Адам — может опылять несколько женских.
Оптимально иметь для хорошего плодоношения на одно мужское растение 5 женских растений актинидии.
При этом можно иметь различные сорта актинидии коломикты, мужской сорт всегда один — Адам.
Отличить мужское растение от женского проще всего в июне во время цветения.
У мужских цветков хорошо развитые пыльники, а у женских особей видна ярко выраженная белая завязь с лучеобразным рыльцем.
Уход
Почву вокруг растений рекомендуется мульчировать компостом, соломой или перепревшими опилками (свежие опилки вытягивают азот из почвы).
В первой половине лета можно сделать одну – две жидких подкормки комплексным удобрением (например, 30 г азофоски на 10 л воды).
Весь сезон – обычный уход: прополка, мелкое рыхление, полив. Несколько раз за лето необходимо подсыпать землю к стволику, чтобы не допустить обнажения корневой шейки.
Нормальному росту и развитию лиан способствует высокая влажность воздуха и почвы. В сухую жаркую погоду желательно дождевание утром и вечером.
Осенью делается неглубокое рыхление почвы на 5-7 см. У актинидии большая часть впитывающих корней расположена близко к поверхности и глубокая перекопка может повредить их.
В плодоношение актинидия редко вступает раньше 5 лет. Для получения обильного урожая ягод рекомендуется производить формирование куста по типу виноградной лозы и осуществлять обрезку.
Обрезка и формировка
Способ формирования актинидии зависит от региона, места посадки и типа опоры.
Наиболее распространенная формировка куста актинидии – в виде веера. При этом если в южных районах можно выращивать актинидию на высоком штамбе, в северных регионах важно чтобы ветви располагались ниже уровня снежного покрова.
Оптимальные сроки для формирующей обрезки – во время цветения или сразу после него. Санитарную обрезку можно производить осенью, после листопада.
Формировка веером
- Для формирования выбирают 2 – 4 сильных вертикальных побега, так называемые «рукава», которые будут основными ветвями. Остальные ветви вырезают до основания.
- После листопада у оставленных побегов удаляют верхушку до вызревшей древесины или на сформированную верхушечную почку.
- В следующем сезоне, когда из основных побегов вырастут боковые, из них выбирают наиболее мощные и подвязывают горизонтально, направляя в разные стороны.
- Летом необходимо проводить обрезку и прищипку для поддержания оптимальной загущенности и нужной длины побегов.
- Весной следующего года на отросших побегах образуются укороченные плодоносящие побеги и побеги смешанного типа.
- В дальнейшем, обрезка сводится к прореживанию и удалению отмерших веточек.
У актинидии коломикта плодоносящие почки закладываются на укороченных и на длинных побегах, что важно учитывать при формировке и обрезке.
Обрезка снижает количество ягод, но, с другой стороны, плоды становятся крупнее.
У актинидии коломикта с 7 – 10-летнего возраста одну из старых основных ветвей заменяют молодым сильным вегетативным побегом.
Опоры и подвязка
В природе актинидия растет на одном месте 50 и более лет, обвивая опорные деревья, поднимаясь на большую высоту – 15 – 25 метров.
Именно по этой причине, актинидии для нормального развития нужна постоянная прочная опора. Это может быть ограждение, шпалера, пергола, стена беседки, сделанная из материалов не поддающихся гниению. Рекомендуемая высота для комфортного сбора урожая — 2-3 метра над землей.
Красиво смотрится лиана актинидии коломикта на стене дома.
Подвязку растения осуществляют свободно, «восьмеркой». В качестве материала подойдет синтетический упаковочный шпагат. Со временем лиана обовьет ограждение, а шпагат под действием солнечных лучей разрушится не мешая стеблям утолщаться.
Размножение
Размножается актинидия коломикта достаточно просто. Можно высеять в том числе и семена культуры. Сорт из сеянца, однако, наверняка не будет повторять сорт материнского растения.
Самый популярный способ размножения актинидии коломикта — зелеными черенками.
Размножение зелеными черенками
Готовый к черенкованию побег, если его немного согнуть, потрескивает.
- Черенки нарезаются когда основание годичного побега начнет деревенеть, в июне, в затухающей стадии роста.
- На черенке оставляют 3 почки: одна под землей, вторая на уровне почвы, третья на поверхности. Верхняя почка с половиной листа.
- Заранее готовится субстрат: земля, торф, песок — 2:2:1. Верхний слой — из речного песка — 3 — 4 см.
- Высаживают черенки в субстрат под углом 30 градусов. Расстояние в ряду 5 см, между рядами 10 см.
- Высаженные черенки ежедневно сбрызгивают водой в дневное время. Прикрывая парничок от высыхания.
Как правильно срезать черенок
Для невызревших зеленых стеблей нижний срез узлового черенка должен находиться на 3—4 мм ниже почки. Расположенные в этом месте ткани более устойчивы к грибным заболеваниям, чем удаленные участки.
Вызревшие и одеревеневшие побеги срезают снизу в середине междоузлия.
Размножение актинидии горизонтальными отводками
Еще один способ размножения актинидии — горизонтальным отводком также дает неплохой результат.
- Весной однолетний побег пригибают и присыпают землей, так чтобы верхняя часть оказалась над землей. Со средней части побега, находящейся в земле предварительно удаляют листья.
- Почву поливают и поддерживают во влажном состоянии.
- При появлении сорняков они удаляются.
- Как правило на следующий год молодое растение уже можно отсадить от маточного.
Созревание плодов
Давать регулярный урожай актинидия коломикта начинает чаще всего с пятилетнего возраста. Первые плоды у ранних сортов созревают в середине августа. Последние ягоды можно собирать и в сентябре. Таким образом плоды созревают не одновременно, но при полном созревании опадают, что не очень удобно.
Рекомендуемый способ сбора урожая — снятие всех ягод с появлением первых спелых плодов на лиане. Дозревание производится в бумажных пакетах или коробках в течение 3- 5 дней.
Когда плоды стали мягкими — они готовы к употреблению.
Помимо употребления в свежем виде ягоды актинидии коломикты хорошо переносят заморозку, а также вкусны в вареньях и джемах. Вяленые ягоды актинидии похожи на изюм, ароматны, имеют приятный кисловатый вкус.
Сорта актинидии коломикта
Ароматная коломикта — раннего срока созревания. Плоды цилиндрической формы. Вкус с легким ароматом муската. Вес — 3-4 г.
Вафельная коломикта — среднераннего срока созревания (начало августа). Плоды крупные, в виде пальчиков, желтовато-янтарного цвета. Вкус с с банановым привкусом. Вес — до 6 г.
Виноградная коломикта — сверхраннего срока созревания (середина июля). Частично самоплодная. Плоды некрупные. Вкус сладкий (сахаристость 15,4%) с ароматом винограда. Вес 2,5-3 г.
ВИР-2 коломикта — среднераннего срока созревания (начало августа). Плоды цилиндрические, длиной 2 см. Вкус кисло-сладкий (сахаристость 10%). Вес — 2-3 г.
Доктор Шимановский коломикта — созревает в августе-сентябре, опадает. Сорт частично самоплодный. Плоды продолговатой формы. Вкус кисло-сладкий, с ароматом яблока, ананаса. Вес — 2-3 г.
Лакомка коломикта — созревает в середине августа. Плоды цилиндрической формы с тонкой кожурой. Умеренно сладкие (сахаристость 12, 3%) с ароматом ананаса. Вес — 4-5 г.
Ленинградская крупноплодная коломикта — среднего срока созревания (август), осыпается. Крупные плоды вытянутой формы. Вкус сладкий (сахаристость до 14%) с ярким ароматом ананаса. Вес до 4-6 г.
Надежда коломикта — средне-позднего созревания (август-сентябрь). Плоды удлиненно-овальной формы. Долго держатся не осыпаясь. Вкус сладкий с кислинкой. Вес 2,5-2,8г.
Народная коломикта — среднего срока созревания. Урожайная. Плоды овальные, равномерной желтовато-зелёной окраски. Вкус кисло-сладкий (сахаристость 12,7%) с земляничным ароматом. Вес — 3-4 г.
Находка коломикта — среднего срока созревания (август). Плоды вытянутые зеленые с заметными продольными светлыми полосками. Вкус кисло-сладкий, с землянично-яблочным ароматом. Вес — 3-4,5 г.
Праздничная коломикта — среднераннего срока созревания (начало августа). Плоды сильно удлиненные до 3 см. Вкус кисло-сладкий (сахаристость 12,7%). Вес — 3-3,5 г.
Приусадебная коломикта — среднего срока созревания (август). Плоды вытянутые. Вкус гармоничный, кисло-сладкий (сахаристость 10%) с приятным фруктовым ароматом. Вес — 4-5 г.
Сентябрьская коломикта — созревает в конце августа-сентябре. Высокоурожайный сорт. Плоды овальной формы с тонким ароматом. Вес — 2,5-3,5 г.
Сластена коломикта — раннего срока созревания (начало августа). Плоды некрупные продолговатой формы. Вкус сладкий (сахаристость до 15%) с мармеладным ароматом. Вес 2-2,5 г.
Сорока коломикта — раннего срока созревания (начало августа). Плоды округлой формы, некрупные. Вкус сладкий с сочетанием ароматов актинидии и яблока. Вес 2,5 г.
Фантазия Садов коломикта — раннего созревания (начало августа). Плоды цилиндрической формы, удлиненные. Сладкие (сахаристость до 14, 5%) с кислинкой ананаса. Вес до 4 г.
